Всяка година милиони хора честват деня на любовта от Европа до далечна Азия и Африка. Този празник се отбелязва от дълбока древност, още през Средновековието. Легенди гласят, че мъченик Валентин, който бил осъден на смърт заради християнската си религия, тайно изпратил любовно послание на дъщерята на тъмничаря си, в което пишело „От твоя Валентин“. Така до днес, влюбените си разменят послания на 14 февруари, наричайки ги валентинки.
В наши дни валентинките имат малко по-различен облик и обикновено са прекрасен букет от червени рози, бутилка хубаво вино, красива вещ, изящно бижу и разбира се…..шоколад.
Какво е любовта и “Свети Валентин” без кутия шоколадови бонбони под формата на сърце.?!
Наистина ли любовта щеше да е толкова сладка без тях и наистина ли “Свети Валентин” щеше да бъде толкова любим и романтичен, ако не присъстваше красива, нежно опакована кутия, носеща романтичното ухание на любов...
Връзката между любовта и шоколада винаги е съществувала.
Маите са първият народ, който припознава връзката между шоколада и любовта. Сватбените им церемонии са включвали ритуал, при който булката и младоженецът отпиват от напитка от опечени какаовите зърна, смляни на паста и смесена с царевично брашно и вода.
Всички знаем, че шоколадът е афродизиак. Стимулиращото му действие се дължи на аминокиселината фенилаланин, която подбужда “хормонът на щастието”. И така сме готови за подвизи в леглото по-дълго, отколкото очакваме.
Друга причина да свързваме шоколада с празника на влюбените е символиката. Подаръкът за този празник трябва да е сладък и под формата на сърце. Какаовите изкушения, символизиращи сладкия вкус на любовта, са чудесен избор, особено ако са под формата на купидончета, в червени лъскави кутии или комбинирани с плюшено мече.
И до наши дни припознаваме любовта в шоколада…Може би защото и двете ни носят наслада, малко горчивина, но и мистично желание за още….
Тази статия все още няма коментари